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Barbecue dans une maison de campagne

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BBQ dans la région a toujours un statut particulier. Il ne devrait pas être juste un endroit pour la cuisson des repas d'été dans le jardin. Comme aucune autre structure, barbecue exprime l'individualité du propriétaire, ses goûts, les préférences religieuses et le niveau d'estime de soi. Ceux qui ont un coin salon avec barbecue, même dans les rêves et les plans, les experts recommandent Forumhouse: Rappelez-vous vos vrais désirs et ne pas être paresseux - alors tout ira bien.

Comment créer un bel espace barbecue

Tout dépend du pays du propriétaire du site et sa relation à lui-même - reflèteMaxim Solomatin, sculpteur, directeur studio de design Unformat. - Si elle est définie à l'auto-amélioration, l'expression de sa personnalité et ne sera pas paresseux, alors tôt ou plus tard, être cultivé spirituellement les l'espace nécessaire pour acquérir son propre style, son goût et son individualité.

La plupart des choses que les gens font « tout » pour obtenir un « pas pire que d'autres. » Ceci est la racine de tous les maux: l'homme cache son identité, de peur de paraître datcha familier étrange, voire anormal. Mais votre tâche - de faire un espace barbecue, qui vous, pas vos amis, il sera à l'aise, autant que possible.

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Nous devons penser à vous et que cet endroit a été bon pour vous. Par conséquent, le premier postulat: si vous allez créer un espace pour les loisirs, il faut tout d'abord penser à vous et que cet endroit a été bon pour vous! Il est nécessaire de creuser un puits et de comprendre que l'amour, et que - non, - dit Maxim Solomatin. - Aucun designer ne sera pas en mesure de monter dans votre tête et comprendre ce que vous entendez, parler du style de votre espace et la façon dont vous pensez qu'il est en réalité. Sans ses propres tourments créatifs ne peuvent pas faire, sur un besoin de travailler, et même un profane peut facilement vous aider à trouver « cette chose. » Ne pas plaire à tout le monde!

En second lieu, en ignorant les difficultés et trop paresseux pour essayer d'améliorer constamment l'objet créé. Lors de l'utilisation de l'espace commencent à émerger des centaines de petites choses qui ne peuvent pas être prévues. Tout lieu que vous voulez servir, rien d'éternel ne se produit pas. Si vous voulez que l'objet soit durable, prendre soin d'eux. La patience et un peu d'effort.

Dragon - le gardien du foyer comme un barbecue sur place photo: Design Studio Unformat, (Moscou).
Dragon - le gardien du foyer comme un barbecue sur place photo: Design Studio Unformat, (Moscou).

Ce sont les axiomes de base de bons résultats pour la création d'un espace individuel.

Maintenant, l'accord d'expression, de la patience et le travail acharné, vous pouvez commencer à construire.

  • Le projet est un espace barbecue! Développement d'idées - ce qui est important!
  • croquis dessin et choix des matériaux - c'est un must!
  • La combinaison de l'image avec la zone de paysage, et essayer de prendre en compte autant que possible les détails: rose des vents, l'ombre et le soleil, l'été et l'hiver.
  • Le choix des constructeurs (comme la chance ici) et un contrôle permanent sur eux.
  • Logistique et sélection de matériaux de haute qualité.
  • Construction.

Barbecue sous un auvent où placer

Aucun du jardin n'est pas comme l'autre, et il semble que le choix de l'emplacement d'un espace barbecue - quelque chose de purement individuel. Mais les concepteurs pensent qu'il ya deux variante optimale de son emplacement: la première - une pratique, indépendante La distance de la maison, le bain et d'un belvédère, et le second - dans un coin du jardin, avec vue sur la belle lieu.

- Dans un premier mode de réalisation, un espace barbecue dans la fonctionnalité est considérée plutôt comme une extension d'une maison de campagne, la cuisine, a déclaré Olga Pirogov, directeur du studio de design « Den ». - Dans le second cas, il est situé à proximité de certains raisins jardin: il peut y avoir une petite fontaine, un beau lit de fleurs sur le jardin ou la pelouse alpine - un objet qui peut être apprécié en allant avec des amis et famille.

Structure, matériaux de composition

design espace barbecue dépend de nombreux facteurs, y compris si vous allez l'utiliser seulement en été ou en dehors de la saison ou des vacances d'hiver et supposé aussi. Mais, comme le montre l'expérience, 90% des gens viennent du fait que les entreprises autour du kiosque barbecue renfermés.

Lyudmila Mogutovo (directeur adjoint de la société « Studio de confort »):
- barbecue - encore, grand ou petit - est un jardin complexe, qui comprend une zone grill, espace de travail, lavage... Idéalement, ce complexe a été fermé, au moins à partir du haut, de la pluie et d'autres les précipitations. Les gens qui ont reçu la première expérience, sont au courant de cela. Si vous construisez un belvédère avec une ouverture ouverte, puis un an ou deux, il sont émaillés et isolés. barbecue complexe - ce n'est pas une structure budgétaire et construire autour de lui quelque chose pour protéger le bien plus correct que pour effacer la neige après l'hiver.

donc BBQ sous le toit et avec des murs et gagner tous gagnent en popularité au cours des dernières années.

- la conception des aires de barbecue dépend de la volonté du propriétaire, - dit Olga Pirogov. - La version la plus commune: avec un auvent, comme une extension de la tonnelle. Ceci est une tentative de « tuer deux oiseaux à la fois », combinant un espace détente avec cheminée. Je pense que nous avons cette tendance a émergé des zones suburbaines de petite taille. Certains font un espace barbecue sans un laissez-passer ou un hangar à toit très petit et bouline organiser zone de loisirs un peu de distance, de sorte qu'il ne pénètre pas dans la fumée. Dans mon expérience, pavillon de jardin clos est choisi par ceux qui vont les isoler pour être utilisé non seulement pour l'été, mais aussi pour la transition et même les vacances d'hiver. Bien entendu, dans ce cas, un barbecue à l'intérieur des pavillons, mais il doit être bien pensé hotte, cheminée ...


objet matériel, selon Maxim Solomatin, choisi le plus souvent basée sur l'idée de sa création, et il est important de ne pas désactiver le bon sens. « Je dirais même que le matériel est souvent dictée par l'idée de créer un objet », - a dit le sculpteur.

Barbecue se compose, d'une part, d'une base sur laquelle est placée la structure. Il est concret, qui peut être fini avec la pierre, tuile ou carte terrasse. Puis à la construction elle-même: le foyer, hotte au-dessus qui ressemblent à la fumée de la zone barbecue et les soi-disant « ailes », qui supportent la charge fonctionnelle. Souvent près du foyer pour organiser l'espace fumeur, un coin barbecue, la fabrication de plaques, qui apparaîtra ou quelques pots de fer pour la cuisson, évier, zone de coupe ...

Comment choisir un centre

Foyer - au cœur de l'espace barbecue, son élément le plus important de. Cela peut être prouvé pour un foyer fixe, mini-four russe avec la chambre de flamme, Fumoir, four pompéien, même un barbecue portable sur la pelouse... Il y a quelques années ont été très populaires Tandoor, maintenant ils sont inférieurs aux poêles russes: cuisine principe - même, mais dans le poêle russe est beaucoup plus de fonctionnalités.

Lyudmila Mogutovo:
- Je aime la caméra de braseros four russe. Je peux dire par expérience de ses clients: ceux qui ont la chambre de flamme, n'est pas brochettes frites, presque tous les plats sont cuits au four russe. Ils me disent: le grill nous utilisons occasionnellement, comme un feu et faire cuire au four. Et la cuisson peut se faire, et protomai et faire cuire la viande - beaucoup de gens aiment le goût comme dans le tandoor. Ceci est probablement la meilleure chose que vous pouvez penser.
BBQ, avec la permission de Maxim Solomatin.
BBQ, avec la permission de Maxim Solomatin.

Le choix de la mise au point, beaucoup de gens suivent le principe de « plus simple - mieux », et tout le reste préfèrent le foyer ouvert avec des supports pour les brochettes et grillades. Soit dit en passant, l'un des barbecue de mot - grand cadre avec grille pour la cuisson des viandes. Il est cette orientation crée une atmosphère particulière, romantique, qui fait partie intégrante - l'odeur de la fumée et le bois dans le feu.

ambiance de vacances avec leurs mains

 Lorsque le « squelette » est construit, vous devez le remplir vous-même et ceux que vous aimez. Plus de détails seront utilisés, mieux, la principale chose - qu'ils vous aimaient, le comptage Maxim Solomatin:

- De ma propre expérience, je peux dire que la personne qui va essayer constamment d'améliorer la mise en place, peut-être même modifier le concept initial nécessairement les détails qui sont nécessaires intérieur.

 Il est important de tout: conception, lumière, décor, intérieur. Ce sont les petites choses créent l'atmosphère idéale.

Lyudmila Mogutovo:
- Beaucoup de gens ne font pas attention à l'éclairage intérieur, en prenant un Voici, purement fonctionnel, est un poêle sur lequel faire cuire quoi que ce soit - et tout, et ce qui est autour, ne pense pas toujours. Et en vain. Barbecue dans la maison - une zone spéciale. Quand un homme tient le feu pendant un certain temps, il a besoin de se reposer, non seulement physiquement mais aussi émotionnellement.

Lyudmila dit que les meubles et éléments décoratifs doivent être sélectionnés dans la section. Pour la partie où la maison et d'autres bâtiments en bois, une zone de barbecue devrait fournir zone de travail en bois massif. Si le site contient forgé la conception dans ce style dans la régénération de l'arbre, il est souhaitable d'écrire et de foyer: porte stylisée avec des éléments forgés, pinces, crochets, ensembles de cheminée ...

Comme la fonctionnalité de la sélection des meubles doivent être en fonction des préférences des propriétaires. Quelqu'un qui aime s'asseoir avec des amis et profiter d'un verre de bière - il y aurait un bar approprié. Et ainsi de suite.

Ce que vous devez penser - il est sur le jardinage espace barbecue. zone de détente à partir de la partie de base barbecue complexe souvent séparés par des haies. Soit dit en passant, une haie de conifères embellissent non seulement le site, mais sature l'air et la guérison production volatile.

Sofya Kovalenko (aménagement paysager)
- Aménagement paysager - processus individuel et créatif. Certaines personnes préfèrent placer à côté de l'espace barbecue, un petit jardin d'ornement ou la pelouse, qui semble bon. Mais les apparences design intéressant des plantes ornementales - arbustes, suppose. Vous pouvez définir un réseau quelconque, une pergola pour couvrir ce domaine. Une place dans les vignes de pergola: raisins, clématite de fille, rosiers grimpants. Les arbustes peuvent choisir Physocarpus. Il semble buldenezh viburnum merveilleux.

De bons exemples de zones de barbecue

Nous vous suggérons d'examiner les exemples de projets aires de barbecue qui ont été gracieusement fournis par nos experts. Ce sont les cas où l'on voit que si vous suivez pour leurs vrais désirs, vous obtenez une véritable œuvre d'art.

Lyudmila Mogutovo:
- Maintenant, je dois développer un belvédère avec un coin barbecue: salon de jardin est fait dans le style scandinave. Les bâtiments octogonaux ces poches sont généralement placés au milieu. Nous sommes passés de cette idée: mettre l'accent placé dans un coin, et a continué ses ailes. D'un côté - le lavage, en passant dans la barre, l'autre - une zone molle comme un podium avec de grands matelas, oreillers.
espace barbecue scandinave dans le pays, les projets Lyudmila fourni Mogutovo:
espace barbecue scandinave dans le pays, les projets Lyudmila fourni Mogutovo:

C'est un espace polyvalent: pas seulement un endroit où la nourriture, mais aussi un espace de détente. zone garde-manger de style dans le style des anciennes nationalités du Nord, le sujet, nous sommes soumis à toutes matériaux (principalement du bois), peint quelques dostochek individuels, reechek, textiles et objets intérieur. Le client est venu faire une lampe-ventilateur sous le capot (vous pouvez le voir sur la première photo). Et un autre point intéressant: la fenêtre du belvédère surplombant la rivière, d'où l'idée de la barre - les gens apprécieront non seulement la nourriture, mais aussi la vue de la fenêtre.

Maxim Solomatin:
- Je peux donner un exemple de l'un des objets: le barbecue gazebo « des Incas, le guerrier et le clown. » Le propriétaire du site - un motard qui aime la musique rock. L'idée de créer un brasero servi la chanson de « Alice », « Le moine, un guerrier et un clown. »

Barbecue a la forme d'un octogone régulier dans la base, le capot-toit supporté par huit piliers sculptés, dont trois sont des chants des caractères, le reste étant composé modèle différent. Barbecue est situé dans le centre du four est recouverte de briques réfractaires sans souffler (!). Ainsi, la collecte entreprise obtient autour du foyer, et en préparant la viande ou du riz, sont conversation très fougueuse.

Sur la photo - un coin barbecue avec un toit, un excellent exemple des solutions:

il est devenu clair au cours des cinq années de son utilisation, pourquoi les gens sont toujours attirés par le feu pendant la cuisson. Et après avoir communication si intense! En collaboration avec la chaleur du brasero est éclaboussé facilement en quelque sorte libéré des problèmes de stress accumulé. Je ne veux pas briser, je veux continuer à communiquer et entretenir un feu.

Au fil du temps, les os des chaises ont été conçus spécialement pour ce gril, table de coupe, lumières sont apparues. comptoirs en bois et en marbre autour du four étaient impraticables et ont été remplacés sur la table du béton de l'art. Je ne me souviens pas, mais l'idée est avéré être un grand succès et populaire.

nous sommes maintenant en train de construire deux brasero similaires. L'un est rempli de personnages de contes de fées russes: eau, Baba Yaga, Le Cheval bossu, Koschey sirène, princesse Swan, gobelins et héros. Le second a une idée plus profonde: le feu est venu rassemblé de différents pays et différents moments de guerriers géants, baissaient la tête du feu et transformé en un arbre. Autour du kiosque sera l'eau, mais peut entrer dans le pont.

Une personne paresseuse est tout simplement pas en mesure de créer autour de lui une atmosphère intéressante

Voici un exemple de la façon de créer une zone de barbecue avec ses propres mains: lorsque tous les éléments de la composition sont unis par un thème, un bon résultat est obtenu sans un grand frais financiers.

cette BBQ au chalet utilisateur basée sur Forumhouse Fitil48 pendant les loisirs pergolas. Il a quelques bâtiments différents, chacun sous son toit. La taille de sa zone - seulement 5,63 tissage, et il y a déjà une maison, un sauna, un hangar et un étang. Mais « lieu chaque fois que la cour miracle pliant sur les jambes en quelque sorte pas solide. » Il y avait un besoin dans la cheminée en briques normale. Il est devenu le centre de la composition.

Cheminée se dresse sur la base de la charge, dans la maçonnerie n'est pas rare, à l'exception des arcs: ils ont été fabriqués à partir de morceaux de cadre aggloméré et panneaux de fibres. Un point important: bien que chacune des structures de toit sont de taille variable et la zone de rampes, ils ont le même angle d'inclinaison, et il assure également l'intégrité de la composition.

Ceux qui fait de cette région un barbecue impression au chalet, photos et histoire détaillée sa construction peut être consulté sur le lien.

Maxim Solomatin:
- Nature essaie lentement et scrupuleusement détruire tout espace qui tente de changer les gens. Ainsi, la personne paresseuse est tout simplement pas en mesure de créer lui-même dans une atmosphère intéressante. Si le fusible est passé et l'homme calmée personnalité assez vite deviendra une routine. Et si le propriétaire est à la recherche, et apporte en permanence dans un objet quelque chose de nouveau, ce processus est sans fin. Le monde et nous-mêmes sont en constante évolution, nos goûts et préférences. Par conséquent, après plusieurs années d'un homme qu'elle pense «c'est maintenant généralement différent... tout fait. »

Sur Forumhouse, vous trouverez différents exemples d'un barbecue (Les photos peuvent être consultés ici) photo des projets de nos experts et participants. Vous pourrez apprendre à construire un espace barbecue avec vos mains: photo, poryadovkoy et concis manuel - lien. Regarder une vidéo sur la façon de construire Barbecue complexe de modules.

Discuter de l'article et de lire d'autres documents consacrés à la vie du pays, vous pouvez sur le siteForumhouse.

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