Comment puis-je enregistrer facilement kupustu jusqu'au printemps frais et juteux. Mes astuces

Les magasins peuvent même sans cave.

Lorsque nous achetons des graines ou des plants, nous essayons toujours de choisir des variétés qui seront stockées plus longtemps. Mais il est pas toujours possible de deviner la variété, parfois par la description avec une bonne qualité de conservation juste ne donnent pas une culture qui a été ce qui a gardé. Ce sont les variétés de choux, qui donnent une excellente récolte, le stockage dur. Si le temps ne fermentent pas, même le chou frais dans la cave commence à se détériorer, la pourriture.

Avant de partager un secret, je rappelle aux conditions obligatoires.

La première chose qui doit toujours être pris en compte - il est temps de nettoyer la récolte du chou jusqu'à ce qu'il fissuré et gelé givre. Les feuilles supérieures, je vous recommande pas supprimés pour le stockage. Et aussi il est nécessaire de couper les tiges en laissant quelques centimètres.

En second lieu, il est tout aussi important de savoir quand stocké, le chou est le mieux gardé à la température ambiante est de 0 degrés, mais pas au-dessous.

Les meilleures façons de stocker.

Ceux que j'utilise essentiellement toujours - ils sont 2 façons. Mais un autre truc que j'ai appris récemment.

La première - est de garder toutes les têtes dans les limbes dans la cave. Sur ce coup? Et cela ne fait pas de mal. Plus tôt je pour ce maillage de fils souples et épais. Nous les avons eux-mêmes, les ventes liées il y a plusieurs années, et utilisé.

Mais en quelque sorte essayé en bas nylon - ont été magnifiquement entretenus. Aussi respirant et doux, vous ne devez rien inventer. Mais il est possible et d'autres types de suspension, comme dans les photos ci-dessus de l'Internet.

La deuxième façon - il est stocké dans des boîtes en carton au fond duquel coule le sable. Dans ce cas, il est nécessaire de coller les tiges de chou dans le sable et chaque isolat dans le même carton.

Mais la troisième méthode convient pour ceux qui ont pas de cave, mais conserver autant que possible serait souhaitable. Peut-être dans l'appartement, il est possible dans les boîtes dans le couloir ou d'autres pièces. La principale chose n'est pas podmerzli et chaud, sinon la température très élevée, pas un obstacle. En fin de compte, très peu de trucs peuvent aider à garder le chou frais jusqu'au printemps.

Mon voisin dans un appartement de la ville est aménagé dans la boîte avant le chou mélangé à la menthe. Juste sur le sable en bas dans la boîte, et dans l'espace libre entre les branches Kochanov elle a mis la menthe poivrée. J'ai été surpris quand j'ai vu la première fois. Mais je me suis commencé à utiliser la même méthode. Le chou ne pourrit pas, est très bien.

Monnaie peut être remplacé par le même raifort de succès. Eh bien, c'est ce bien à tout résident d'été tout simplement complet. Comme je l'ai dit un voisin, 1 moyenne racine sur la boîte avec 2 têtes de chou, qui est, entre les choux de chou devrait être mis. En savoir plus sur les expériences intéressantes avec des huiles essentielles de menthe et d'autres plantes, visitez notre chaîne pour le stockage des légumes.

Soit dit en passant un de mes variétés préférées de choux, bien entretenus en hiver - il est « Hibernation ». Et vous quelles variétés à planter et comment stocker? Dites-nous dans les commentaires il vous plaît.

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