Aiguë collation d'hiver avec un « twist ». D'autres recettes ne reconnaissent pas

Comment pouvons-nous l'hiver sans tomate hors-d'œuvre? Rien. Dans le prochain article, même vous dire comment je mariner les tomates au poivre vert pour l'hiver. Amuse-gueule - délicieux! Cook, si vous n'avez pas le temps de mûrir, puis mettre de côté - peut commencer à jus lose, sec. Un nouveau venu, alors vous pouvez acheter dans le magasin. En attendant, les tomates rouges complètement, nous ne devons pas leur permettre de se détériorer et la pourriture.
Ce week-end a essayé hrenoder pour la recette inhabituelle, pour ainsi dire avec une torsion, où depuis longtemps ne cuisinait pas. À première vue, il est agréable à nos clients, mais le premier avec ma banque bacon dans ma recette originale pain de seigle maison et engloutit rapidement. La ville ne peut pas prendre, il est plus. Mais est préparé rapidement, donc je vous conseille d'essayer. Nous avons une longue collation putain préparer pour l'hiver juste être pointu. Et non seulement pour l'hiver et au printemps, été, si vous voulez, puis stocker les tomates.

Pré-cuire les banques et stérilisés comme d'habitude. Bien qu'il soit amuse-gueule de merde, honnête, bien entretenu dans le réfrigérateur et sans stérilisation. Autrement dit, si manger encore bientôt, et les banques ne sont pas stérilisées. Les légumes ne sont pas stérilisées de toute façon.
ingrédients standards: les tomates sur un kilo 100 grammes. raifort et l'ail, le sel, le sucre. Et vous devez « highlight », a 2 sortes de poivrons: piment doux et chaud. Les poivrons doux peuvent être à votre goût, je l'habitude d'ajouter ce montant est seulement la moitié des plus gros fruit ou tout petit. Cayenne peut même être vert, et ajouter, si le rouge, alors que la moitié. Si vous pouvez avoir une très forte, et le tout - au goût.
Tous les hachis, ajouter les petites banques à ouvrir plus tard dans les parties. Si elles sont conservées dans la cave depuis longtemps et ne saveur ne perd jamais. Et si dans le réfrigérateur à mon avis, jusqu'à 3 mois stockés en toute sécurité, aussi. Qui veut garder un peu plus longtemps, ajoutez 1 cuillère à soupe. l. 6% de vinaigre.

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