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Pourquoi devriez-vous le persil aussi souvent que possible.

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persil croissant sur leur propre jardin ne participe pas seulement paresseux. Et ce n'est pas étonnant! Après le persil est une source de grandes quantités de vitamines et de minéraux.

Chaque chef qui se respecte, et toute maîtresse de maison, considèrent le persil un assaisonnement merveilleux pour leur nourriture. Cet assaisonnement est séché et congelé, pour l'utiliser non seulement en été, mais tout au long de l'année.

De plus, le persil peut être cultivé facilement dans des pots sur le rebord de la fenêtre pour avoir régulièrement des herbes fraîches à la main.


propriétés persil


Cette plante est de deux ans et appartient à la famille des ombellifères. Il contient les vitamines suivantes: A, B, C; oligo-éléments: phosphore, le potassium et le magnésium. De plus, le persil est riche en huiles essentielles, apportant de nombreux avantages pour le corps humain.


C'est une plante assaisonnement utile des propriétés diurétiques, cholérétique et antispasmodiques. Lorsque la perte d'appétit utilisent également le persil. Il ne devrait manger quelques brindilles de cette plante et que vous voulez manger.

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En outre l'ingestion, le persil utilisé comme cosmétique. Une décoction de persil aide à éclaircir la peau.


persil croissant


Pour obtenir la récolte du persil déjà au début du printemps, il faut semer en fin d'automne. La plante préfère un sol meuble avec une acidité peu élevée. Un lit est de préférence choisi dans un endroit exposé au soleil, ou au moins dans la pénombre.

Les graines sont placées dans la profondeur de ryadochki de 2 cm de la distance entre les rangées est égale ou supérieure à 15 cm. Si l'ensemencement se fait au printemps, les graines peuvent germer à l'avance. Le persil est bien toléré et frimas enchantera avec des herbes fraîches avant que le vrai froid.


Pour le persil a constamment jeunes verts, il est nécessaire de le couper avec un couteau ou des ciseaux, en laissant le centre de la croissance. Après un certain temps, le persil se développera à nouveau.

Il est important de veiller à ce que l'arrosage permanent des plantes! Mais le persil pereuvlazhnyat est pas nécessaire. Fertiliser la plante peut être au printemps et il sera suffisant pour toute la saison.

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