Cumin dans votre région

Je ne peux pas imaginer la vie sans cumin. Il me semble que mes soupes savoureuses sans que cela devienne. En général, vous pouvez ajouter à presque tous les plats: la viande, les légumes, les boissons, les soupes, boulangerie. Avec tout devient plus parfumé de thym. Il y a quelques années a pensé que le cumin, le safran et comme de plus en plus, quelque part très loin...

J'ai commencé à mettre à sa datcha ce cumin. Et je veux mettre en garde contre la confusion de tout le monde sur le marché ou peuvent être trompeuses, comme triché mon cousin lors de l'achat des haricots dispersés. La première année, elle a vendu au lieu de cumin cumin. Je note que le cumin peut être identifié par l'odeur, il a un arôme, qui rappelle agrumes.

Cumin - il est l'une des plantes dans votre jardin qui Il attire les pollinisateurs - les abeilles comme plante mellifère de fleurs génère suffisamment de nectar pour les insectes pollinisateurs. Et sèment doit être tous les deux ans.

Cumin est sans prétention aux conditions, la principale chose à retenir - est que le lieu ne doit pas être ombrée, sinon il ne peut pas fleurir. À la maison, nous avons semé à l'aneth, humidifié le sol et dans les rangs à la profondeur approximative de 1,5 - graines de 2 cm. Avant cela seulement quelques heures trempées dans vodichke tiède (pas une solution de permanganate de potassium). Les graines que nous avons semées directement dans le sol sans trempage même, tout comme ma famille. La différence est presque pas remarqué. Ne pas oublier de humidifier le sol de temps en temps et après Sprout - mince.

Comment reconnaître que le temps de la récolte cumin?

Dès remarqué que les parapluies commencent à se développer brun (même si pas uniformément), et les feuilles inférieures sur les tiges commencent à se tarir, alors le temps de coupe pour le séchage et la maturation. Un besoin de couper environ 6-7 cm du sol et il est préférable d'accrocher le rideau de poutres environ 6-8 jours. Probablement coupé juste les tiges sans mettre des poutres et périodiquement retourner doucement. Si après quelques jours, vous verrez que les boîtes de graines ont été ouvertes, il peut avoir à moudre comme le grain et purifié de la pourriture, dormir dans des sacs ou autres contenants.

Les maladies et les ravageurs cumin - est l'oïdium, les ventilateurs plantes aromatiques, les taupins moles, punaises et les acariens carvi. Pour plus d'informations sur la façon de les traiter efficacement, je couvrirai dans des articles sur chaque séparés. Par conséquent, abonnez-vous à la chaîne et restez à l'écoute pour de nouveaux articles.

Bon à savoir!

Cumin, en particulier noir a une forte propriétés médicinales. Il a une forte influence sur le système immunitaire, la circulation sanguine et le tractus gastro-intestinal. infections intestinales, ou tout simplement la frustration que je parfois brasser des graines de carvi. Il se cumin comme un merveilleux antidépresseur, aide à se débarrasser de l'irritabilité due à la présence de vitamine. B3 impliqué dans la production de sérotonine.

Il est important pour ceux qui suivent un jeune! On croit que la consommation régulière de cumin et le bouillon de celui-ci aidera à prévenir l'apparition des rides!

A Cumin grande variété de propriétés utiles. Voir également le fait que toute plante médicinale utile a ses contre-indications, qui assurez-vous de consulter votre médecin.

Si vous avez une recette pour fabriquer des médicaments de cette plante à votre jardin, part dans les commentaires, s'il vous plaît envoyer ou elektronku [email protected]. Merci à l'avance!

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