5 variétés inhabituelles de l'aubergine, qui vous surprendra!
Si vous êtes un fan de l'aubergine, alors il est temps d'essayer quelque chose d'inhabituel et nouveau. Nous vous proposons de prêter attention aux variétés suivantes de ce délicieux légume.
Aubergine du Burkina Faso (Aubergine Du Burkina Faso)
Cette rare variété d'aubergine, qui est venu nous du Burkina Faso (Afrique de l'Ouest il), arrive à maturité en 80 jours. Les fruits sont légèrement striées, à maturité est orange, puis acquérir la couleur rouge. La culture est valorisée et beaux arbustes, de sorte que ce légume est planté dans les parterres de fleurs. Les fruits mangent jusqu'à ce qu'ils teinte verte que le goût amer mûr.
Aubergine blanc d'oeuf (blanc d'oeuf)
Ce grade de nom gagné pour sa taille - un légume comme un œuf de poule. Variété précoce, qui est venu à nous du Japon. Il arrive à maturité en 65 jours. La plante pousse jusqu'à 70 cm, formant un buisson compact. Les fruits sont ovales, blanc, pesant jusqu'à 200 gr., 6-8 cm de long. La chair est blanche, longue vulgarise.
Idéal pour le traitement et la préparation d'ébauches. teinte blanc-vert indique que le légume est un stade de maturité technique et la couleur pourpre et jaune - pleine maturation. La pulpe est composée de nombreuses petites graines. Les fruits immatures déchirure, sinon forme mature ils sont si os.
Qui sont délicieux Aubergines rendements tout au long de la période de croissance.
aubergines Gbogname
Année est venu nous de l'Afrique de l'Ouest. Les feuilles de la plante est ajouté à la nourriture car il est considéré comme verts savoureux. Excellent morceau de la cuisine africaine à votre table!
marin
variété aubergine russe avec un goût délicat, qui dispose d'une grande récolte et coloration inhabituelle: fruits mûrs décoré avec des rayures blanches et violet vif, d'où le nom de « marin ». Légumes grande, en forme de poire ressemblant à des regards de couleur très élégant. poids fœtal - 100-150, la La chair est blanche, sans amertume. Hauteur de la plante - 65-70 cm. conserves Aubergine, salés et utilisés dans la cuisine.
Aubergine Cookstown Orange (orange de Cookstown)
La variété est moyenne rendement. Les fruits sont délicieux, pesant jusqu'à 100 grammes. Les fruits ressemblent à des tomates, ils ont d'abord la couleur verte, et par conséquent deviennent une couleur rouge-orange avec des rayures vertes. La chair est orange est pas amer, récoltés avant Aubergines pleine maturité.
La culture des variétés ci-dessus offre une véritable délectation esthétique.
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