Son pain de son repas: comment faire un moulin à vent à domicile

ringo_roma raconte comment faire moulin maison bon marché et cuire délicieux pain et des gâteaux qui ne pas acheter dans le magasin

Les participants Forumhouse vous faire tout - pour construire des maisons, des outils de maquillage, et même faire cuire du pain de toute maison farine de blé. Par exemple, comme ringo_roma. Dans cet article, nous décrivons comment un utilisateur est arrivé à cette idée, et qu'il a finalement obtenu.

contenu:

• Comment moudre le grain en farine à la maison
• Où acheter les moulins à moulin pour la maison
• Comment faire vos propres mains pas cher mini-moulin
• Utilisation recommandée moulin samodelnitsy
• Comment faire cuire du pain avec de la farine de blé entier

lui-même meunier

ringo_roma

Membre concepteur Forumhouse mini-moulin

Je fais cuire au four à la maison des pains sans levain sur levain. Acheter de la farine ne me convient pas. Mes amis ont acheté le mini-usine allemande. Congrès. Je regardais. Dégusté pain de la farine de leur moulin. J'ai aimé le moulin. Mais il en coûte 400 euros. C'est trop. Je commençais à penser comment faire leur propre analogique. Une fois que j'ai vu un meulière pour l'usine en Russie. J'ai appris que ce sont les deux parties des usines allemandes. En conséquence, je les ai acheté et construit un mini-moulin vous. Il n'a pas été facile. Et l'Internet est peu d'informations sur le facteur de forme du moulin. La partie la plus difficile - de trouver un moteur électrique approprié. la vitesse de fraisage idéale de pas plus de 200 tours par minute, ou grains surchauffé. Je voulais fonder le moulin, mais elle arbre tourne dans le mauvais sens, ce qui est nécessaire millstones. Je pensais que je mets le moteur de la machine à laver. Ce n'est pas. En fin de compte, je l'ai acheté la plus simple moteur asynchrone 250 W 1350 r / m et fait bon marché et facile pour le moulin.

Fait maison mini-moulin: reportage photo

Sur la photo ci-dessous les collations, qui sont cuits ringo_roma grain Smolov en farine pour maison.

Pain.

Tortillas.

Mais ce sont les détails nécessaires à un moulin à vent maison.

Millstones, faites en Russie.

Moteur asynchrone triphasé, converti à la tension secteur de 220 V.

meule ringo_roma solidaire du moteur par l'intermédiaire de la douille afin de retournement.

 moulin de boîtier ringo_roma J'en contreplaqué, quatre tiges filetées, écrous et des bouteilles en plastique.

Cette maison de moulin à farine.

ringo_roma

J'ai parachevé le moulin sur la vidéo ci-dessus. Au lieu d'une boîte en carton sous la chaussure, le logement en contreplaqué. Couvert il chêne teinté. Le jeu entre les meules joint réglée entre le couvercle supérieur et le carter de chambre de broyage. couvercle moulin verrouillage écrous papillon. Rapidement et commodément. Entonnoir pour le grain de chargement également amovible. Le moteur est connecté par l'intermédiaire d'un régulateur de fréquence. Maintenant, je choisis la vitesse du moteur et permet de régler la vitesse de broyage.

Le processus de fabrication du mini-moulin en détail.

Plats cuisinés.

Moulin en fonctionnement.

Caractéristiques de fonctionnement du moulin et les nuances de la cuisson du pain

moulin ringo_roma Forumhouse utilisateurs intéressés. Douchés avec des questions.

Jardo

Rapide, comme en témoigne l'installation de l'unité de commande du moteur sur la qualité de la farine?

ringo_roma

La farine est restée la même, mais l'amélioration des travaux du moteur. Il ne chauffe pas, pas coincé. Une chose - blé entier farine est pas comme vol à l'étalage. Ma recette de pain échappement levain ne fonctionne pas. La pâte est une escalades longue et difficile. Deux fois le pain n'est pas propeksya. Elle pain plus lourd. En expérimentant: prendre la peine et la farine de grains entiers achats dans une proportion de classe II - 30% self-made, le reste de l'achat. Ceci est faux. Réaliserons que je vais faire cuire du pain de blé grande farine est tout à fait des repas faits maison. Mais les gâteaux sans levain sont cuits une ou deux fois.

ringo_roma

Ce sandwich pain sur pain au levain.

Hozyain

J'ai aussi décidé de faire un moulin comme ringo_roma. Déjà commandé une meulière. Conseil. A en juger par la vidéo, la farine de ringo_roma de céréales fourragères, de sorte que le pain ne fonctionne pas toujours. Pour acheter des céréales.

Demandez peut être dans le sujet du concepteur du moulin Mon moulin à vent maison pour la maison farine de grains entiers.

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