4 règles simples pour garder le frais de chou
Je pense qu'il est pas nécessaire depuis longtemps pour expliquer pourquoi les gens essaient autant que possible de préserver la fraîcheur de chou et d'autres légumes. Tout le monde veut avoir un légumes cultivés soi, plutôt que des légumes du magasin de qualité inconnue qui peut être farcie de la chimie.
Et maintenant, je vais vous dire 5 simples, mais des règles importantes pour maintenir la fraîcheur de choux jusqu'au printemps. Mais avant cela, je vous demande de vous abonner à mon flux RSS pour empêcher les autres publications. Merci!
1. La préservation des choux est fortement dépendante des variétés sélectionnées
La règle de base est ici - pour mettre un meilleur support de stockage et les variétés tardives de chou.
Tout d'abord, les couper vous serez assez tard (début Octobre), et donc avant qu'elle ne se gâte pas vraiment.
2. Ne pas serrer à la récolte de choux
À cet égard, le chou est très similaire à la carotte. Si le retard et le laisser dans le jardin, il peut se fissurer et le chou frisé Choux si longtemps résidera. mettre en place un doigt et je vais vous montrer comment il est facile d'identifier ce qui est déjà le chou mûr.
3. Inspectez soigneusement le chou
Ici, nous devons être cruels comme des guerriers à Sparte: tous les lépreux et fêlées ont besoin ̶s̶b̶r̶o̶s̶i̶t̶̶ choux Só Skály. Je plaisante, bien sûr, ces choux besoin de mettre rapidement dans la nourriture, ils ne sont pas adaptés pour le stockage.
4. Le choix de la bonne façon de stocker le chou
Maintenant, je vais brièvement vous parler de quelques méthodes de base pour le chou magasin en hiver, et vous aussi me dire dans les commentaires comment Cabbage magasin.
- Tête de film d'emballage ou de papier et mis en place sur le plateau cobs;
- Ou attacher une tête de tiges et suspendu au plafond;
- Faire un mini-lit de semence: versez le sable, nous avons collé la tête et garder dans cette position (pas couper la tige);
- Une paire de têtes peut être tout à fait réussie et le stockage dans le réfrigérateur, il y a de bonnes conditions. Mais cela dépend de la taille de votre réfrigérateur;
- Il reste à garder le chou sur le balcon, que par temps froid de ne pas oublier de le cacher plus loin.
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