Fenouil - mon doux fenouil italien, tomate chaque

Fenouil - une plante très spéciale, nous avons adoré. Il a repris sa place dans la fraise, va maintenant se développer à juste titre dans son fenouil place.

J'ai planté il était une fois l'auto-ensemencement dans les années suivantes. Les graines de la tante Lida, de sorte que ce genre de ne le savent pas.

Nous fenouil feuille. Il est toujours la racine, dans lequel l'ampoule est appréciée, ce n'est pas, j'ai grandi (victime de conservatisme :)

Que faisons-nous avec elle

Ceci est le premier après les herbes sauvages ail dans notre jardin. La terre n'a pas encore venu à la vie, pas toutes les graines sont semées, et délicat pâle aneth italien vert prêt à décorer nos plats. Nous congeler, puis ajouter lentement l'année dans tous les plats.

Le goût spécifique. Si vous mâchez juste une brindille, ont un arrière-goût médicinale. Les salades et autres plats, cette note est perdue.

Parapluies de feuilles de fenouil dans la tomate en conserve à mon goût, il vaut mieux que l'aneth ordinaire. Bon avec des parasols de fenouil et rapide des tomates salées alimentaires.

Les concombres de décapage et marinage est également possible d'ajouter le fenouil, mais ne me plaisait pas. Obtenir saveur particulière épicée.

Avantages sur l'aneth

pucerons Fenouil ne aiment pas, et les amours habituelles de l'aneth. Nous n'avons pas toujours le temps de manger et de préparer l'aneth, apparaissent les pucerons. Lavez-il n'y a pas de désir. Un fenouil verts, comme si rien n'était. Très rarement puceron oblyubovyvayut parapluie fenouil.

Les Verts ne vulgarise, comme l'aneth, reste molle. À travers le jardin est pas installe, assis dans son domaine.

Fenouil est très utile. La composition de thé pour les mères qui allaitent comprennent les graines de fenouil. Les bébés ce thé est également possible, à partir de gaz. Ses et cosmétologues et les nutritionnistes et les pharmaciens, tout le respect, l'utilisation, recommandé. Et nous mangeons et s'amuser.

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