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Seau de tomates dans un pot de litre - j'avais l'impression

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Est le deuxième ami est en train de faire cela avec des tomates, et je... Je vais rattraper, championnat intercepté palme.

L'essentiel est que les amis sont complètement différents.

L'un était le problème le plus rapidement possible à la récolte exceptionnelle de recyclage de tomates. Elle les plus sèches. Je vais décrire comment. Photos de l'auteur, les tomates séchées très pressés.

Le second voulait un assaisonnement unique de faire au moins un peu. Il ne pousse pas les tomates. Oui, dans ce cas, dans la saison que quelqu'un partagera. Elle était donc des tomates de séchage et vyalila, et a créé un assaisonnement merveilleux. Maintenant, je décris les deux. Et des recettes.

Je vous serais reconnaissant si vous pouvez partager vos expériences. Il est nécessaire de me tel vkusnoty de la meilleure façon possible de créer :)

tomates séchées au soleil, et la récolte d'entre eux

Pour moi, ce conseil est précieux, parce que je sais que tous les gens l'ont fait.

histoire copines. Photos de la gauche, donc les photos de l'Internet.

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Besoin de tomates charnues.

Lavé, sec.

D'ailleurs, tous les juteuse passe tomates, oeufs, grub, gaspacho, selon les circonstances.

Mais le reste de la peau avec zavyalila de chair ferme.

  • Couper en quartiers
  • J'ai choisi une cuillère de graines et de la pulpe juteuse.
  • Emballé lignes denses sur le papier vergé cuisson peaux vers le bas
  • Mode exposé 100 ° C, la cuisson fournie avec la tomate
  • a ouvert un four
  • Vyalila environ 6 heures

croûte inférieure est avéré, et la partie supérieure est légèrement doux morceaux - le processus est terminé.

  • Cette beauté a changé dans un pot demi-litre en couches
  • Je mets une couche de tomates - sel, poivre, plus une petite pincée de romarin séché
  • Après chaque 3 couches a ouvert les gousses d'ail paire
  • Et inondé de pétrole et inodore qui a été recouvert d'une couche supérieure
  • Fermé et dans le réfrigérateur. Vous pouvez immédiatement et là, mais il vaut mieux en permanence toute la semaine, trempée.
  • Important! Après quelques jours pour verser de l'huile à nouveau démontré plus haut, t. Pour. Les tomates à ce moment absorber activement

Le pétrole a tourné étonnamment parfumée. Il peut être ajouté à des salades et des repas. Et faire des tomates parfait pour la pizza, les soupes, bortsch, et ainsi de suite. D.

Je suis désolé que les mains ne sont pas atteints jusqu'à présent, de faire ce plat. Je voudrais toujours pas l'aide, il nécessairement le basilic ajouté.

Qui a de l'expérience, qui vyalil les tomates, s'il vous plaît partager l'expérience.

Et je ne peux pas dire que je ne sais pas combien de temps peut tel magasin de vkusnoty. A la petite amie tout mangées rapidement. Peut-être quelqu'un sait et maintenu?

tomates séchées, comme ils l'ont fait un autre ami

Voici ce qu'il tomates séchées:

Des différences fondamentales par rapport aux deux séchées au soleil:

  • les tomates Sushil de tout ce qui étaient plus comme cerise séchée et « dlinnenkie »
  • Le processus de séchage dans le processus de séchage est plus long temps.

La chair est pas nettoyée, la vitesse du processus a été quelque chose. Sushil plus (ou plutôt ne peut pas dire), de sorte qu'il était possible de broyer le résidu sec et dans un moulin à café. Il est apparu à la fin comme ceci:

En eux-mêmes, ces délicieuses tomates séchées. Possible et stockés ou utilisés immédiatement.

Et voici le même moulin, tourné la première petite plaque dans la seconde:

Ce moulin à café '51!

Moulin à café époque soviétique, étonnamment tenace! Mon Tout est tombé en panne, ils ont cessé d'acheter.

La poudre peut être mélangée avec de l'huile végétale, ajouter à la soupe, utilisé comme condiment pour le barbecue (utilisé à cet effet acheté des tomates séchées - super), Pour rôtir le poulet, etc...

En bref, j'armé de la prochaine saison une excellente idée pour une réduction utile dans le volume de tomates. Qui rassis sur le rebord de la fenêtre, il est possible pour la nouvelle année zavyalit ou plus sec.

Et vous faites des tomates séchées au soleil ou à sec?

Je vous serais reconnaissant pour un abonnement et le chat :)

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