Pourquoi les oignons et l'ail dans le pourrissement de stockage? Les réponses nous aideront à sauver la récolte

La récolte - il est certainement agréable. Je suis toujours heureux de regarder ce qui ont pu croître au cours de l'été avec ses mains. Mais il y a peu pour enlever l'oignon et l'ail. Maintenant, la tâche est de garder les ampoules, les dents aussi longtemps que possible, aux ingrédients essentiels étaient toujours à portée de main pour la plupart des aliments préférés!

Maison pour attaquer la récolte des oignons et l'ail jardin - pourriture. Rechercher dans une boîte ou un sac, et voyez: ici, côté ici « hésité » et a traîtreusement est devenu noir, mais il y a des gousses d'ail ne... Comprenons pourquoi cela se passe et comment minimiser la menace 😊

Connaître l'ennemi en face! La raison pour laquelle nettoyée pour les oignons et l'ail de stockage commencent à pourrir, un - agents pathogènes de travail. Ici et champignon charbonneux et le fusarium et les maladies bactériennes - à transférer tout cela n'a pas de sens.

Tous ces byaki vivent dans l'environnement. Et, si comme on dit, les étoiles se réunissent, les micro-organismes commencent à mener à bien leurs activités destructrices. Ovoschevodu ont juste besoin de trouver de plus en plus frappé avec des oignons ...

Par conséquent, notre tâche - pour empêcher la mini-épidémie dans le stockage à domicile) Il vous aidera à prendre des mesures simples mais efficaces:

• jetez soigneusement la récolte. Tout ce qui regarde séparément douteux pliés et utilisés pour la cuisson en premier lieu. Les ampoules avec une décroissance franche, bien sûr, immédiatement et sans aller inutile de sentimentalisme à la poubelle!
• Tout ce qui est sélectionné pour le stockage à long terme doit être complètement sec. L'excès d'humidité - le principal facteur, les champignons et les bactéries qui donne la vie. Lorsque la récolte est sec, avec sa terre sera facile à secouer.

• Dans la salle où il sera stocké oignons et l'ail, il est préférable d'effectuer un nettoyage général avec désinfection. Ce n'est pas la place à d'autres les cadeaux du jardin, commencent déjà à pourrir. Assez quelques jours, aux champignons et bactéries se propagent aux nouveaux arrivants!
• L'une des clés de stockage réussie - une ventilation qui fonctionne bien. En venant de l'air frais ne donnera pas microclimat « stagnant. » Soit dit en passant, si nous parlons de climat, rappelez-vous l'humidité de l'air maximale admissible - 75%. Par conséquent, si la pièce pour stocker quelque part quelque chose fuit, ne pas oublier de maintenir et rapidement la réparation.
• Et, plus important encore.

• Il est nécessaire d'inspecter régulièrement leur pays d'origine des bacs. Une fois que quelque chose a commencé à pourrir - supprimer à partir d'un référentiel partagé. Couper la zone de problème et peut être utilisé comme nourriture.

Ces règles simples vous aideront à garder la récolte. Oui, il n'y a pas de baguette magique. Mais la seule chose qui fonctionne vraiment. Mettez un « thumbs up » si vous aimez la note-rappel) Merci à ma bonne. Aussi je vous recommande de lire: Le programme de plantation d'ail d'hiver à 2 niveaux: permet 1,5-2 fois plus grand rendement. Par des spécialistes SAA