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Comment faire cuire le maïs en 3 minutes est un moyen délicieux et rapide.

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Pour que tout le monde aime le maïs et en même temps conserve toutes ses qualités utiles, il doit être cuit non pelé. Peu importe le nombre de recettes que j'essaye, j'aime celle-ci:

Traditionnellement, les épis de maïs pelés sont placés dans une grande casserole et recouverts d'eau afin que les épis soient complètement recouverts de liquide. Porter à ébullition et cuire 20 à 30 minutes. Égouttez l'eau et laissez le maïs refroidir légèrement.


Si vous n'avez pas envie de faire bouillir du maïs dans une casserole et d'attendre environ 50 minutes pour qu'il soit prêt, vous pouvez le faire cuire au micro-ondes. Encore une fois, nous prenons les épis, mais mettons le maïs non pelé des feuilles dans le four à micro-ondes et réglons la minuterie sur 3 minutes. Nous sortons soigneusement l'oreille finie, car elle est très chaude.

Vous pouvez mettre les oreilles sur une assiette pour les refroidir légèrement. N'oubliez pas que les aliments cuits au micro-ondes chauffent de l'intérieur.


Lors de la cuisson du maïs dans une casserole, vous pouvez ajouter du sel à l'eau. Mais le plus souvent, l'épi est saupoudré de sel au goût. Certaines personnes préfèrent manger du maïs sans sel.

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Lorsqu'un plat est préparé dans un four à micro-ondes, il n'y a aucun moyen de le saler. Pour moi, le maïs cuit de cette façon a bon goût sans aucun additif: il s'avère sucré et juteux.


Vous pouvez mettre un petit morceau de beurre et de sel sur le maïs fini - une très bonne combinaison est obtenue!


Et l'arôme du maïs bouilli est tout simplement inoubliable! Lorsque vous mangez du maïs bouilli, votre enfance heureuse est immédiatement rappelée.

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