Comment je garde les concombres frais au réfrigérateur pendant un mois ou plus.

Les concombres sont l'un des légumes préférés et populaires. Malheureusement, tout le monde n'a pas la possibilité d'avoir un petit lit de jardin et de cueillir des concombres frais tous les jours.

La plupart des gens stockent les concombres achetés dans le réfrigérateur ou dans un autre endroit frais, simplement en les plaçant sur les étagères. Mais ce n'est pas un moyen très efficace et les légumes perdent généralement rapidement leur goût d'origine.

Pour conserver les concombres pendant une longue période, vous devez aborder sérieusement le choix des légumes. Tout d'abord, ils doivent avoir une peau dense sans aucun dommage.

Il est préférable d'acheter des fruits de taille moyenne. Et dans tous les cas, ne lavez pas les concombres avant d'aller les stocker.

Je mets généralement les concombres dans un bol profond et je les recouvre d'un torchon humide. Alors je le fais avec tous les verts.
Vous pouvez également utiliser un sac ordinaire, mais ne le nouez pas.

Placez une serviette humide sur le dessus du sac.

Mais s'ils sont conservés au réfrigérateur, placez les concombres dans une boîte spéciale, tout en enveloppant chaque concombre dans une serviette afin qu'ils n'entrent pas en contact les uns avec les autres.

Dans le cas où l'un des fruits commence à pourrir, le reste restera sain et sauf.

Vous pouvez également utiliser des récipients contenant de l'eau pour le stockage, dans lesquels vous devez abaisser les concombres avec la queue vers le bas.

Mais cette méthode nécessite un effort supplémentaire et prend beaucoup de place dans le réfrigérateur. Le fait est que l'eau doit être changée tous les jours.

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