Combien de poulets devez-vous garder pour gagner 20 000 roubles par mois: nous calculons les revenus de l'entreprise "oiseaux"

Les villageois nouvellement créés estiment que la ferme subsidiaire fournira non seulement à la famille des produits respectueux de l'environnement, mais apportera également un bon revenu. Regardons cette situation en utilisant l'exemple de l'élevage de poulets pour la production d'œufs comestibles.

Question

Greenyojik, membre de FORUMHOUSE, demande:

«Pouvez-vous me dire s'il est judicieux de garder et d'élever des poulets pour une famille de deux personnes, ou est-ce moins cher et plus facile d'acheter des œufs et de la volaille dans un magasin? Peut-être que quelqu'un a une liste de coûts et d'autres données pour les aider à décider de commencer ou non? Intéressé par: le coût de construction d'un poulailler, des aliments pour animaux, des vitamines, des soins, des médicaments. "

La question est correcte, car dans de nombreuses vidéos naïves, les "éleveurs de volaille" ne considèrent que le coût des aliments (principalement pendant les mois d'été) et la production d'œufs à son apogée lorsque la poule est dans l'idéal conditions. En fait, tout cela n'a pas l'air si rose. Dans le cycle de reproduction, il y a à la fois l'hiver et la mue, lorsque les poulets ne pondent pas du tout. Et n'oubliez pas non plus la consommation d'énergie pour chauffer et éclairer le poulailler, les maladies et la mortalité des volailles.

Que pensent les membres du forum

L'utilisateur de notre portail Alexey Gray croit:

«Désolé, bien sûr, mais vous demandez des bêtises. Le coût des œufs à la maison comprend de nombreux éléments, et il est différent pour chacun. Et le poulailler, la nourriture et le prix du poulet sont différents. Le coût de vos œufs sera à peu près égal au prix des œufs en magasin, mais ce sont des œufs faits maison! Si vous comparez, alors vous devez comparer votre prix avec le prix de la maison.

D'un autre côté, de quel genre d'économies rêvez-vous? Votre famille de deux personnes mange en moyenne 2 œufs par jour, ce qui signifie que vous mangerez 60 œufs par mois. Même si vos œufs sont moins chers que les œufs stockés, combien économiserez-vous? 50 roubles? Une aide précieuse pour le budget familial! Mais les poulets ont besoin de soins, certes un peu, mais ils doivent être traités! "

Membre du forum avec le surnom Lesnaya:

«Ce ne sera pas moins cher. Mais vous saurez certainement ce que vous mangez et qu'il n'y a pas d'antibiotiques et autres produits chimiques dans la viande et les œufs. Nous avons apporté des poulets cette année. Je vends les œufs en surplus. Assez pour la nourriture. Le prix des poulets n'est pas encore revenu. "

Comme on peut le voir, les opinions sont à peu près similaires, mais sans chiffres précis. Comptons et déterminons: est-il rentable d'élever des poulets pour nous-mêmes ou non?

Dépenses

Nous compterons le cycle de 11 mois. C'est la période où le poulet a commencé à pondre, mais n'a pas encore mué. Cela n'a aucun sens de garder les poulets plus longtemps que cette période, en particulier les races destinées à la production d'œufs. Au bout d'un an et demi, la production d'œufs des poulets diminue et leur entretien devient non rentable.

Et nous prendrons également le maintien au sol des couches comme base du calcul - c'est l'option la plus acceptable pour un ménage, une résidence d'été. Dans ce cas, moins de têtes seront assises par unité de surface, mais vous n'aurez pas à dépenser d'argent en cages et en équipement supplémentaire (ventilation, système d'élimination des déchets).

Poulettes

Bien sûr, vous pouvez les cultiver vous-même, mais il est plus rentable de les acheter. Vous devez prendre des poulets de cinq mois. Le coût moyen de l'abattage en usine est de 350 roubles par habitant. Ce montant est inclus dans le prix de revient. Lors du choix des poulettes pour le comptage, nous ne prendrons pas en compte la mortalité, car cela ne se produit pratiquement pas avec des soins appropriés pour les oiseaux.

Alimentation

Cette position peut être vue de deux côtés. La première est que vous pouvez fabriquer vous-même des aliments composés. Sa qualité sera meilleure, mais il en ressortira aussi plus cher. Le prix est influencé par l'achat de céréales, de suppléments protéiques, de vitamines et de minéraux. N'oubliez pas l'équipement spécial pour sa préparation.

La deuxième option, la plus acceptable, consiste à acheter des aliments composés de bonne qualité. Son prix de gros moyen est de 25 roubles par kilogramme. Nous n'incluons pas les frais d'expédition!

Nous nourrirons les poulets pendant 11 mois à raison de 150 grammes par jour. Il s'avère qu'un poulet en 330 jours recevra 49,5 kilogrammes d'aliments composés, ce qui en termes monétaires sera de 1238 roubles.

À ce montant, nous ajoutons 350 roubles pour l'achat de poulettes et nous obtenons 1587 roubles.

Chauffage avec électricité et éclairage

Les poulets tolèrent assez bien le froid, mais pour la production d'œufs, il est nécessaire de créer des conditions proches de l'idéal. Cela signifie que le poulailler doit être chaud et sec, ainsi que léger 14 heures par jour. Pour maintenir la production d'œufs déclarée, la poule ne doit pas souffrir.

Si nous prenons uniquement les mois d'hiver pour le calcul et prenons en compte que le poulailler pour 120 têtes (36 sq. m) sera chauffé par un convecteur de deux kilowatts 24 heures sur 24, celui-ci prendra 4320 kilowatts. Prenons le tarif moyen de 4 roubles 50 kopecks, dans l'argent sortira 19440 roubles. Nous divisons ce montant par 120 têtes et nous obtenons 162 roubles.

Ensuite, ajoutez 1587 + 162 = 1749 roubles. Mais ce n'est pas tout. Vous devez chauffer le poulailler en mars et novembre. Ici, le régime n'est pas 24 heures sur 24, mais nous compterons 60 jours pour 12 heures. Nous obtenons 1 440 kilowatts, que nous multiplions par le tarif et divisons par le bétail. 1440*4.5=6480. Divisez le montant de 6480 par 120 poulets et obtenez 54 roubles. Environ 20 roubles par tête sont dépensés pour l'éclairage. Ensuite, nous ajoutons les montants reçus au prix de revient. 1749 + 54 + 20 = 1823 roubles.

Litière

Afin de ne pas enlever les excréments tous les jours et de vous faciliter la tâche, une litière profonde (sciure de bois) est placée dans le poulailler. Cette couche fonctionne non seulement comme une «couche», mais vous permet également de rester au chaud dans la pièce. Durée de vie de la litière profonde - un an; le coût de 12 mètres cubes de sciure de bois est de 3000 roubles. 3000/120 = 25 (basé sur 120 têtes). Nous ajoutons la somme de 25 roubles au prix de revient de 1823 et obtenons 1848 roubles.

Mais dans la litière, vous devez également ajouter des bactéries, dont le coût est d'environ 1800 roubles, ce qui ajoutera encore 15 roubles au coût par tête. Total 1848 + 15 = 1863 roubles.

Médicaments et vitamines

Une prophylaxie vitaminique doit être effectuée régulièrement pour la volaille. Cela évitera la mort. Un complexe de vitamines et de minéraux (y compris la vitamine D, qui est extrêmement nécessaire en hiver) et un antiseptique stimulant coûtera 2000 roubles par cycle. En termes d'une tête, 17 roubles sortiront (à raison de 120 têtes par cycle). 17 + 1863 = 1880 roubles.

Poulailler

La question est controversée, mais si vous construisez un 36 m2. m, cela coûtera environ 150 mille roubles. 120 têtes sont confortablement logées sur une telle zone. Le poulailler devrait durer 10 ans et il est logique de simplement calculer sa dépréciation. Nous affichons immédiatement le résultat - 125 roubles par tête.

En conséquence, nous obtenons 2005 roubles. Il s'agit du coût d'achat et d'entretien d'un poulet pendant un cycle de 11 mois.

Profit

Passons maintenant à l'agréable. Les races à œufs devraient porter environ 300 œufs par an. Mais pour être réaliste, vous devez réduire la productivité déclarée à 250 œufs par période de production d'œufs.

Le prix moyen d'un œuf fait maison est de 8 roubles par pièce. Nous multiplions 250 * 8 = 2000 roubles. Il s'agit du produit de la vente des œufs. Mais le poulet n'est pas seulement des œufs, mais aussi de la viande. Si vous prenez le poids moyen de la carcasse de 1,3 kg et multipliez par le prix du poulet fait maison 230 roubles, vous obtenez 299 roubles. 2000 + 299 = 2299 roubles.

En fin de compte, nous avons reçu un bénéfice sur les œufs et la viande de 2299 roubles et le coût d'entretien d'une tête - 2005 roubles. Soustrayez l'un de l'autre et obtenez le retour sur investissement. 2299-2005=294 roubles.

Si vous avez 100 poulets, vous en recevrez dans 11 mois un revenu de 29 400 roubles. Divisez le bénéfice par 12 mois et obtenez un bénéfice mensuel moyen de 2450 roubles. Le salaire est moyen...

Conclusion

C'est un calcul moyen, mais réel. Si vous vivez dans une zone rurale et que vous gagnez au moins quelque chose de cette entreprise, vous devez garder au moins 800 poulets. Avec un tel montant, vous pouvez avoir un salaire populaire selon les normes russes de 20 000 roubles par mois. Bon, de la bonne viande et un œuf à table en prime!

Quelles nuances avons-nous omis? Écrivez dans les commentaires!

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