Craquer les tomates: quelle est la raison et comment éliminer
Les fissures sur les tomates gâchent non seulement la présentation, mais ruinent également une partie de la récolte, car les zones endommagées doivent être coupées. Et aussi les fruits avec ce défaut ne sont pas adaptés à la conservation. Quelle est la cause de la fissuration des tomates et comment résoudre le problème - lisez la suite.
Les tomates commencent à se fissurer pendant la maturation. Cela est dû à deux raisons principales: un arrosage inapproprié et une alimentation déséquilibrée pendant la période de fructification.
Mauvais arrosage
Les tomates en cours de maturation absorbent activement l'eau. Si les buissons de tomates sont arrosés abondamment, les fruits commencent à se saturer rapidement d'humidité et à grossir. La coquille n'a pas le temps de s'adapter à un tel taux de croissance et de s'étirer, et par conséquent elle se fissure.
Ici, la faute n'est pas seulement un arrosage abondant, mais aussi son irrégularité. Si l'arrosage est effectué moins souvent que la norme, la terre s'assèche et le buisson commence à avoir soif. Ensuite, lorsque la plante reçoit de l'eau en grande quantité, elle « s'enivre » à un rythme accéléré, ce qui entraîne l'apparition de fissures dans le fruit.
Le problème de la fissuration des tomates hante ceux qui n'ont pas la possibilité d'arroser le jardin régulièrement. Par exemple, les résidents estivaux qui visitent leur site uniquement le week-end et essaient de fournir aux plantes un approvisionnement en eau hebdomadaire en une journée en souffrent.
Pour se débarrasser du problème, il faut systématiser les arrosages, à savoir :
- eau par temps chaud une fois tous les trois jours;
- par temps nuageux, arroser une fois par semaine.
La meilleure option serait l'irrigation goutte à goutte, qui fournit uniformément de l'humidité à la plante.
Mais l'arrosage seul ne résoudra pas la situation - il est nécessaire de protéger le sol autant que possible de l'évaporation rapide de l'humidité. Le paillage est adapté pour cela. Recouvrez les plates-bandes d'herbe coupée, de paille ou d'autres matériaux appropriés.
Fertilisation déséquilibrée de la plante avec des engrais
Il est nécessaire de nourrir correctement les tomates - si pendant la période de fructification, la plante reçoit une grande quantité d'engrais saturés de micro-éléments, les fruits vont sûrement se fissurer. Pendant la maturation des fruits, vous devez "nourrir" les tomates avec du potassium; ainsi que du phosphore, mais son dosage doit être réduit de moitié. L'azote doit être complètement éliminé de l'alimentation de la plante.
Le potassium améliore le métabolisme de l'azote, augmente la résistance des plantes aux maladies, à la sécheresse et aux températures extrêmes. Le phosphore contribue à une augmentation du rendement et de la teneur en sucre, une augmentation de la taille des tomates - donc lors de la fructification, son dosage doit être réduit de moitié. L'azote est responsable du métabolisme et pendant la période de fructification, la plante n'en a pas du tout besoin - sa présence dans le top dressing entraînera une croissance accélérée des fruits, ce qui provoquera des fissures.
Comment lutter contre la fissuration des tomates? Écrivez vos méthodes dans les commentaires.
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