L'huile d'olive. Avantage ou préjudice à l'organisme

Chaque jour, nous mangeons une variété d'aliments, pensant qu'ils sont extrêmement bénéfiques pour la santé. Par exemple, l'huile d'olive, qui est très populaire aujourd'hui, les gens sont utilisés dans la cuisine, les cosmétiques, et même le traitement de diverses maladies. Les avantages et les éventuels effets indésirables de ce produit, disent ce matériel.

L'huile d'olive contient des antioxydants et aide à réduire le cholestérol dans le sang, ce qui élimine le risque d'athérosclérose. Le plus utile - huile d'olive vierge, lors du choix d'un besoin d'étudier attentivement l'étiquette. Mais en dépit du fait que l'huile d'olive a des propriétés bénéfiques, il est nécessaire d'être prudent dans l'utilisation de ce produit. Ceux qui souhaitent perdre du poids, par exemple, ont besoin de savoir qu'un seul à soupe de beurre contient moins de 110 calories.

mensonges utilité dans la composition d'huile:

• les acides mono-insaturés tels que les acides gras oméga-9;
• graisses saines;
• les acides poly-insaturés tels que l'acide linoléique;
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• vitamines liposolubles - B, E;
• les vitamines solubles dans l'eau, tels que B4;
• fer;
• phosphore;
• potassium;
• calcium;
• sodium.

Ainsi, un produit unique donne utile pour les personnes qui ont le diabète, les maladies cardiaques, de l'estomac et des troubles intestinaux. Les personnes impliquées dans la formation ou le travail, rétablir le courant plus rapidement si la consommation d'huile d'olive.

• Les gras monoinsaturés sont en train de détruire le mauvais cholestérol, et protéger contre la formation de la maladie d'Alzheimer.
• Phospholipides régénérés parois cellulaires et stimulent l'excrétion de l'excès de graisse et prévenir la formation de calculs dans les voies biliaires.
• La vitamine E - un antioxydant puissant, rajeunit la peau, les vaisseaux sanguins. Merci à lui, empêche la formation de caillots de sang.
• La vitamine A - est impliqué dans la restauration de tous les processus métaboliques, améliorer la vue, la santé des os.
• Omega-3 conduit à l'équilibre hormonal normal, ce qui affecte le poids de la violation.
• Les vitamines et l'acide linoléique influence très positive sur l'appareil vestibulaire, l'acuité visuelle, la performance mentale, la récupération de la mémoire.
• La lysine acides aminés, l'arginine, le travail sur la maintenance du système nerveux, mais stimulent également la production de collagène, nécessaire pour maintenir une peau jeune.
• Flavonoides aident à normaliser le système immunitaire. Ralentir les processus inflammatoires, la formation de cellules cancéreuses.

Pour une utilisation nécessite taux quotidien - 2 cuillères à soupe d'huile. Cela permettra d'assurer le dosage maximum de nutriments du corps, sans nuire à la santé, parce que l'huile d'olive se réfère aux aliments riches en calories. Lorsque l'utilisation de immodérée, et un mode de vie sédentaire sans contraintes d'exercice peuvent ajouter quelques kilos. Mais ce n'est pas tous les contre-indications. Des précautions doivent être prises pour un produit pour les personnes qui sont disponibles les problèmes de santé suivants:

• cholécystite;
• diarrhée chronique;
• idiosyncrasie.

En l'absence de contre-indications d'huile d'olive, il est souhaitable de consommer tout. De c'est des sauces préparées, sauces à salade, marinades pour les produits à base de viande et de poisson. Grande huile d'olive pour la fabrication de la cuisson. Huile rentable met l'accent sur le goût des produits, en particulier les salades de légumes. La condition principale est l'utilité de la qualité du produit, dans le cas contraire il est possible de réunir une intoxication alimentaire.

Et vous consommez constamment l'huile d'olive?

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