Lazy billette d'un mélange de deux fois sur les tomates. Le sel, le vinaigre n'est pas nécessaire
Présentation de la voie à la récolte des tomates plus facile pour l'hiver. Recette normale, sans trop de bruit. Cette ébauche peut être utilisé dans tous les aliments au lieu de tomates fraîches et pâte de tomate. La composition de la recette comprend les poivrons. La récolte est appelée « tomate paresseux » et faire cuire tout le monde peut.
A cette entrée de préforme sont toutes les tomates qui ont des fissures ou des dommages, de petits fruits, de forme irrégulière, à savoir la tomate, atteignant pour le traitement.
Mais si beaucoup de tomates et monstre nulle part où aller, puis aller, et sans aucun dommage, les tomates.
Comment faire
Depuis les tomates doivent couper tous les dégâts et les couper en tranches. S'il y a poivre, alors il peut être utilisé, coupé en morceaux. Ensuite, vous devez jeter les légumes dans un mélangeur. les légumes émincés doivent être versés dans le pot et mettre le feu. Une fois que le mélange est en ébullition, le gaz doit soustraire.
Régulièrement, vous devez retirer la mousse obtenue avec une cuillère. Faire bouillir le mélange de tomates ont besoin d'environ 20 à 30 minutes, il peut être plus de temps, selon que la densité du mélange est nécessaire. Plus les cuisiniers, plus la composition devient.
À l'époque, jusqu'à ce que les tomates aux poivrons laisser mijoter dans une casserole, vous devez préparer les banques. Soap les laver puis stériliser la vapeur sur 10-15 minutes avec des couvercles.
A la fin de la cuisson nécessaire verser tomate mélange par les banques via poche de coulée, le couvercle et le couvercle avec un cylindre chaud. Toutes les banques doivent mettre le couvercle. Il est possible de ne pas envelopper les couvertures, la préforme sera stockée bien à la température ambiante.
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