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Pourquoi la saumure sur le concombre Je ne répands pas dans l'évier. 5 utilisations surprenantes de

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À la fin de l'automne est venu le temps d'ouverture des conserves au vinaigre, qui ont été préparés depuis l'été. Brine de concombre Je ne répands pas, et utiliser l'avantage. Lorsqu'il est possible d'appliquer ce liquide?

L'une des méthodes connues d'application de la saumure - un remède pour la gueule de bois, qui est, pour ceux qui ont une tête mal après les festivités d'hier. Mais il y a d'autres utilisations du liquide miraculeux.

La première option

Cuisson des biscuits savoureux sur la base de la saumure. Cela nécessitera 10 cuillères à soupe d'eau salée, la moitié du sucre tasse, soude demi-cuillère à café, avec le vinaigre, chaux éteinte 500 grammes de farine. Pétrir la pâte dont vous avez besoin et trier formochkam. En outre, la pâte peut être malaxé avec la saumure pour les gâteaux, du pain, des petits pains.

La deuxième option

La saumure est obtenu un excellent pâte pour le poulet et le poisson. Pour préparer la pâte inhabituelle besoin de 1 litre de saumure et de la soude sur la pointe d'un couteau, 2/4 tasse de légumes, 2 œufs, tous les ingrédients pour fouetter le beurre.

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La troisième option

Vous pouvez les faire mariner la viande dans la saumure. Nous devons prendre la viande, coupée en morceaux. Immergez la dernière en saumure pendant 3-4 heures. Ensuite, vous devez les retirer du liquide et le poivre et cuire au four. La viande a obtenu l'original, tendre et délicieux.

La quatrième option

Vous pouvez ajouter un peu d'un cornichon dans la soupe quand il se prépare à la nourriture de couleur a été saturée.

cinquième mode de réalisation

Concombre cornichon approprié pour les œufs décapage. Pour ce faire, vous avez besoin de faire cuire des œufs durs, laissez-les refroidir et propre. La saumure doit être mis poivron, les graines de moutarde, de coriandre ou d'autres épices supplémentaires en option.

La nécessité ébullition fluide, mis sur un feu doux, faire bouillir pendant quelques minutes. oeufs pelés pondent dans un récipient et verser la marinade un peu refroidi. Ensuite, les oeufs dans le besoin de la saumure à mettre au réfrigérateur, où ils seront mariner jusqu'à 3-4 jours.

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